【コストコ】ストロベリースコップケーキを買いました
今回はコストコで「ストロベリースコップケーキ」を買いました。
このストロベリースコップケーキ。あまり同じ物がずっと置いていないコストコの中で、結構頻繁に出会うメニューです。
ということは人気があるのかな…？是非一度食べてみたい…
…と、買ってきてしまいました。
お値段1,580円。
ストロベリースコップケーキを食べてみる。
ストロベリーコップケーキ、コストコの人気＆定番商品なんですかね？
いつ行っても置いてある気がします。
早速今回食べてみました。
味はショートケーキみたいな感じかな？
中身もシンプルで、スポンジケーキ＋生クリーム＋カスタードクリーム＋苺という見た目そのままな感じ。
断面図を見るとわかりやすいかも。
普通の「苺のショートケーキ」という感じですね。
ただ、私は普通の苺のショートケーキはそこまで好きではありません。
ですがこのケーキは結構好きでした。何でだろ。カスタードクリームが入っているから？
よくわからないけれど、美味しかったのはまちがいなし。
特に苺のショートケーキが好きな方は間違いなく楽しめると思いますので是非お試しあれ。
個人的にはまたリピしたいと思います。
ストロベリースコップケーキの保存方法
最後に、ストロベリースコップの保存方法について。
ストロベリースコップケーキの冷凍方法
購入してきてすぐそのまま切るとべたついてうまく切れないので、2～3時間冷凍してから切ります。
切ったら1つずつラップにくるんで、ジッパー袋に入れて冷凍します。
面倒くさかったのでタッパーに隙間を開けて（くっつけたらくっついて凍っちゃうので）入れてみたけど、それでも大丈夫でした。
でもタッパーだと冷凍庫のスペースを取るので（コストコに行くと冷凍するものをいっぱい買うので、冷凍スペース使い過ぎは死活問題）、面倒くさいけど一つ一つラップで包んだ方がスペースの節約になります。
私にはよくわからない（大して違いがわからない）けど、保存状態もラップで包んだ方が良さそう。
「苺は冷凍すると風味が落ちるので別に冷凍する方がいい」と書いてあるサイトもあります。
なので気になる方は別に冷凍するといいかも。
私は気にならないのでｗ苺が乗ったままカットして、苺が乗ったまま冷凍保存しました。
食べた時も特に風味が悪くなった？とかは気になりませんでした。
ストロベリースコップケーキの解凍方法
コストコのスイーツの中には、特に解凍しなくてもそのまま食べられる物がいくつかあります。
ですが、ストロベリースコップケーキは解凍しないと食べられないです。
スポンジは冷凍庫から出してそのままでも大丈夫なんですが、上の苺部分がカチカチになっちゃうので…。
私は500Wの電子レンジで20秒～30秒チンしています。
これでスポンジが柔らかく、苺もシャーベット位の固さになって食べやすくなります。
室内だと30分位で苺以外はちょっと柔らかくなってきます。
苺の部分を完全に柔らかくするには、もう少し時間がかかります。